Коли ввечері приходиш додому з роботи, а домашні вже сидять за столом в очікуванні вечері, треба терміново включати мозок і вигадувати щось...
До війни більшість з нас, не замислюючись, викидала проріджені буряки і відрізану бурякову гичку, а даремно. Як виявилося, листя буряка використовують для...
Більшість з нас вважає, що капуста є обов’язковим інгредієнтом українського борщу. Але Україна – країна велика і у кожному регіоні його готують...
Термін штрудель дослівно перекладається як вир, пучина, вихор. Це випічка, походженням з Австрії. Пиріг досить складний для приготування, адже тісто треба розкачати...
Захід України славиться старовинним блюдом ― шпундрой. Її готують на свята зі смаженої підчеревини, грудинки або ребер, яку потім тушкують з цибулею,...
Напевно, немає такої людини, яка не любить картоплю фрі – бажано «як в Макдональдсі”. Але ті, хто слідкує за здоров’ям своїм і...
Від класичних млинців бендерики відрізняються трикутною формою і начинкою. Вони фаршируються фаршем з сирого, а не як налисники, вареного м’яса. Інформатор пропонує...