Книдлі, або кнедлі, — популярна страва кількох європейських кухонь. Цей рецепт особливий, адже тісто замішується із суміші сирої й відвареної картоплі й воно не містить борошна. Рецепт...
Новий оригінальний рецепт із баклажанів, які смаком та ароматом нагадують шашлик. Ця страва настільки смачна, що я раджу готувати її одразу у...
Кінець серпня – початок вересня, це пора яблук. Червоні, жовті, зелені, солодкі та кислуваті, вони наповнюють прилавки базарів та овочевих магазинів. Та...
В Україні аджику люблять майже всі. Але мало хто знає, що до справжньої грузинської, з дуже гострим “вогняним” смаком те, що готують...
Щоб приготувати мариновані баклажани з морквою, вам треба буде відварити баклажани, подрібнити овочі, залити все простим маринадом і зачекати три дні. Але...
Смачна та соковита закуска ідеально підходить до шашлику, а маринадом поливається м’ясо під час смаження. Закуска підійде як для м’ясних страв, так...
Ситна та проста у приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибульки стане ідеальним варіантом для смачного...