Інформатор Кривий Ріг

ЖИТТЯ

Якщо немає світла: готуємо суп у термосі

Рецепт дуже швидкого та не менш смачного овочевого супу у термосі. Його можна приготувати у будь-якому місці та з будь-яких овочів.

Інформатор розповість як приготувати дуже швидко і смачно.

Рецепт овочевого супу:

У термосі можна “зварити” овочевий суп. Нарізаємо дрібно овочі (картоплю, моркву, цибулю, броколі, зелений горошок) Заливаємо двома стаканами кип’ятку і залишаємо години на 1,5-2.

З м’ясом, якщо немає можливості його попередньо хоча б обсмажити на сковороді, краще не ризикувати. Але для приготування  курячого супу можна використовувати бульйонний кубик. Нарізаємо дрібно моркву, додаємо цибулю, спеції, вермішель — краще з цільнозернового борошна чи ту, що розварюється довше, та залишаємо упрівати в термосі пів години.

Раніше ми розповідали, рецепт шпинатних млинців з начинкою.

Підписуйтесь на Telegram канал Інформатор Кривий Ріг і дізнавайтеся першими про головні новини міста.

Євгенія Глубінок

 

Нагору