Маринованный острый перец – штука на любителя. Уж слишком пекучи его стручки. Не зря в Болгарии этот овощ называют люти чушки, а...
Аджика – королева любого стола. Эту когда-то элементарную, изобретенную когда-то от безысходности приправу кавказских пастухов, сейчас в несколько усовершенствованном виде, можно встретить...
Даже не все криворожане знают о том, что в мировых кулинарных энциклопедиях, среди прочих украинских борщей, есть и борщ по-криворжски. Отличается он...
«Тещин язык”, вероятно, самая простая и вкусная закуска из баклажанов. Острая, пряная, ну прямо, как колкости любимой тещи или свекрови. Ее можно...
Поклонники знаменитого мультика Рататуй вряд ли знают, что блюдо под этим названием, в реальной жизни рекламируемое как старинное прованское, ничего общего с...
Его также называют насыпным пирогом или «пирог три стакана». Особенность этого рецепта в том, что тесто замешивать не нужно, ведь во время...
А вы знали, что изначально в пищу употребляли только семена кабачков? Было это на территории современной Мексики. Потом из Южной Америки кабачки...