Просте печиво з сирного тіста не відрізняється клопотом. Печиво виходить м’яким, ароматним, дуже смачним. Такі трубочки – печиво ви можете готувати і на святковий стіл.
З вказаної кількості компонентів вийде приблизно 20-25 печива – Інформатор.
Інгредієнти:
- сир – 400 г;
- масло м’яке – 250 г;
- розпушувач – 1 ч. л .;
- борошно – 2 ст .;
- цукор.
Приготування:
Збити масло з сиром, ввести розпушувач.
Всипаючи борошно замішувати щільно еластичне тісто.
Охолодити протягом 30 хвилин.
Розкачати в тонкий пласт, склянкою вирізати кола, обсипати цукром.
Скласти коло навпіл і ще раз вмочити в цукор.
Ще один раз скласти, вийшов трикутник, вмочити одну сторону в цукор.
Викласти на деко цукром догори, випікати 15 хвилин при 200.
Раніше ми розповідали, як приготувати смачні пончики.
Підписуйтесь на Telegram канал Інформатор Кривий Ріг і дізнавайтеся першими про головні новини міста.
Євгенія Глубінок
