Нутелла – не самое дешевое лакомство, но его вполне можно приготовить в домашних условиях из простых продуктов.
Информатор предлагает Вам приготовить вкусную домашнюю нутеллу с орехами, которая идеально подойдёт для завтраков и перекусов.
Чтобы приготовить шоколадную пасту, понадобятся самые доступные ингредиенты:
3 столовых ложки какао
500 мл молока
2 яйца
4 столовые ложки муки
300 г сахара
2 столовые ложки сливочного масла
Орехи по вкусу
Ванилин
Приготовления:
Смешайте яйца с сахаром, ванилином и какао. Используйте венчик или миксер, главное – получить однородную массу.
Постепенно добавьте молоко. Не выливайте все сразу, чтобы избежать образования комочков. Вместе с молоком добавьте муку и постепенно тщательно перемешивайте, вливая остатки молока.
Введите масло. Масло должно быть мягким, поэтому перед приготовлением извлеките продукт из холодильника или растопите его на плите или в микроволновке.
Сделайте паровую баню, поместите на нее емкость с полученной смесью. Дождитесь загустения.
Первые признаки закипания указывают на то, что Нутеллу пора снимать с огня.
Дождитесь полного остывания, введите любимые орехи. Это могут быть греческие, фундуки или любые другие. Полученный продукт хранится в холодильнике.
Елена Шевченко
