Новый год – особый праздник. Потому новогодний стол, оформленный тематически, по-зимнему, смотрится особенно эффектно. А что может быть более зимним, чем снеговик.
Информатор предлагает приготовить салат в форме снеговика.
Продукты
- Картофель – 2шт
- Морковь – 1шт
- Яйцо – 3шт
- Грибы – 100гр
- Грецкий орех – 100гр
- Лук репчатый – 3шт
- майонез.
Приготовление
Салат выложите на блюдо слоями. Отварной картофель натрите на мелкой терке и выложите на блюдо при помощи кулинарных колец разного диаметра. Смажьте тонким слоем майонеза.
Затем выложите слой обжаренного лука.
Следующий слой – желток, натертый на мелкой терке. Смажьте его тонким слоем майонеза.
Затем слой отварной моркови, натертой на мелкой терке. Его также смажьте тонким слоем майонеза.
Следующий слой – обжаренные грибы. Смажьте майонезом.
Последний слой – белки, натертые на мелкой терке.
Сделайте снеговику нос из отварной моркови, глаза из черного перца горошка, руки из чернослива. Ведро тоже выложите из натертой на крупную терку моркови.
Про то, как приготовить пять оригинальных новогодних салата из рыбы, информатор писал раньше.
Алена Свиридова
