Ломаете голову, что приготовить на ужин? Хочется чего-то нового, но не сложного в приготовлении?
Информатор поможет приготовить вкуснейший и быстрый ужин. Давайте приступим.
Ингредиенты:
- Утиные ножки – 2 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Сливочное масло – 80 г.
- Сахар – 100 г.
- Соль, перец по вкусу
- Зелёный лук – небольшой пучок
Приготовление:
При желании заранее снимите шкуру с ножек. Затем присолив и поперчив утиные ножки обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. После отправляем в духовку, в жаропрочной посуде на 1 час при 200°С.
А тем временем очищенные от сердцевины яблоки нарезаем на толстые кольца или дольки и отправляем к растопленному сливочному маслу с сахаром. Перемешиваем и тушим 7 минут. А после красиво подаём полив яблочной карамелью и посыпав зелёным лучком.
Ваши рецепторы сойдут с ума от этого вкуса! Приятного аппетита!
Напомним, ранее Информатор размещал вкусный рецепт: мясные рулетики «Бабьи языки».
Людмила Денисова
