10 лютого, відзначають Всесвітній день зернобобових. Відзначають церковне свято на честь трьох різних святих, на ім’я Єфрем.
Інформатор розповість традиції та заборони цього дня.
Всесвітній день зернобобових
Найбільш розповсюдженими у світі представники зернобобових – боби, сочевиця та горох. Традиційні страви багатьох народів світу, як-от східний хумус, індійський дал і навіть класичний англійський сніданок були б неможливими без зернобобових.
До цих рослин належать тільки ті культури, які збирають для споживання в сушеному вигляді. Вони багаті на білок, що має велике значення для людей в регіонах, де споживання м’яса та молока недостатнє з різних причин. Зернобобові настільки важливі, що навіть мають своє свято, яке покликане підвищити знання людей про їхні властивості та важливість для світової економіки й природних ресурсів.
Свято на честь трьох різних святих, на ім’я Єфрем
У Київській Русі ця дата була відома як День домовика. 10 лютого було прийнято пригощати домовика, щоб він не пустував в будинку. Вважалося, що злий і голодний домовик може нашкодити людям і домашнім тваринам, зламати меблі і загасити вогонь в печі. Також за повір’ями домовик може забрати у батьків дитину, якщо про малюка погано піклуються, і виховати її самостійно.
Наші предки в цей день залишали в домі миску каші або булку для домового. Часто для домового залишали цукерки, льодяники або невеликий шматочок хліба з варенням. А щоб дух не пустував в домі і не псував речі, йому біля тарілки залишали монетку.
Дата 10 лютого вважається вдалою для прибирання і домашніх посиденьок. Вважається, що якщо сім’я сьогодні збереться за вечерею, то родичі весь рік проживуть в мирі та злагоді.
Що не можна робити
- Святий Єфремій вважається покровителем комах. У цей день не можна вбивати ніяких цвіркунів, клопів, тарганів і мух, інакше святий розгнівається.
- Не можна сваритися і скандалити в цей день.
- За давніми повір’ями, 10 лютого не можна лаяти, обзивати і тим паче бити дитину, інакше домовик може її забрати від злих батьків.
- Не можна лінуватися в цей день, смітити і розводити безлад вдома. Також не можна надовго залишати немитий посуд.
Прикмети погоди
- Сильний вітер в цей день віщує дощову погоду.
- Якщо прилетіли із зимівлі шпаки, дрозди або жайворонки, то вже скоро настане весна.
- Довгі бурульки означають, що весна буде пізньою, але теплою.
- Густий і важкий повітря сьогодні – до дощової і вітряної погоди.
- Туман вранці 10 лютого віщує потепління, але з сильними опадами.
Іменини: Феодосій, Юхим, Георгій, Охрім, Ісак, Володимир, Яків, Палладій, Юрій.
Раніше ми розповідали, що у Кривому Розі починають вимикати світло: в чому причина.
Підписуйтесь на Telegram канал Інформатор Кривий Ріг , а також у Viber і дізнавайтеся першими про головні новини міста.
Євгенія Глубінок
