Незабаром Хелловін: готуємо печиво “Пальці Відьми”

Страхітливий десерт, який відмінно підійде для святкового столу на Хелловін. Здивуйте своїх друзів смачним мигдальним печивом, яке виглядає, як пальці відьми!

Інформатор розповість рецепт загадкового печива.

Інгредієнти:

• Борошно – 250 г
• Мигдальне печиво – 30 г
• Вершкове масло – 100 г
• Цукор – 100 г
• Яйця – 1 шт.
• Цедра лимона – 1 шт.
• Неочищений мигдаль – 20 шт.
• Полуничний конфітюр – за смаком
• Сіль – дрібка

Як приготувати печиво на Хелловін:

Просіваємо борошно з розпушувачем і сіллю

Додаємо миндальне борошно, вершкове масло, яйце, цукор, цедру лимона й замішуємо гладке однорідне тісто

Поділяємо тісто на 20 рівних частин, формуємо з тіста “пальці”

У місцях згину робимо надрізи ножем або зубочисткою. Притискаємо один мигдаль на кінець кожного печива, щоб надати йому вигляд нігтя

Викладаємо печиво на деко з пергаментом, основу кожного пальця змащуємо конфітюром і випікаємо в розігрітій до 180 ° С духовці 15-20 хвилин. Охолоджуємо на решітці

Печиво на Хелловін готово!

Раніше ми розповідали, як приготувати пишний хліб на сковороді.

Дізнавайтеся головні новини Кривого Рогу та України на Telegram каналі Інформатор Кривий Ріг.

Євгенія Глубінок