Чи буде в Україні дефіцит гречки та цукру

Восени українці не відчують нестачі цукру та гречки, як це було на початку повномасштабного вторгнення рф. Щобільше, у жовтні ціни на крупу мають знизитись. Це стане можливим завдяки тому, що навесні аграрії відреагували на дефіцит гречки й засіяли в 1,5 раза більше площі порівняно з минулим роком.

Про це повідомляє Інформатор Кривий Ріг з посиланням на Інформатор Україна та першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Тараса  Висоцького. За прогнозами, Україна повністю забезпечить себе гречкою, ще й сформує резерв.

Ціни на гречку

“Зараз збір гречки тільки розпочався, обмолочено 8% площ, зібрано майже 12,6 тисяч тонн. Загалом, очікується зібрати 140 тисяч тонн. При тому, що внутрішнє споживання становить 100-110 тисяч тонн. Відповідно, Україна повністю забезпечить себе гречкою, ще й сформує резерв. Тому вже в жовтні, коли крупа буде оброблена й поступить до споживача, очікуємо зниження ціни“, – зазначив Висоцький.

Ціни на цукор

Що стосується ціни на цукор, то вона суттєво не зміниться. За словами Висоцького, цього року, попри всі складнощі через війну, аграрії посіяли 180 тисяч гектарів цукрового буряка.

“Це дозволяє виготовити близько 1 мільйона 100 тисяч тонн цукру, що повністю покриває його внутрішнє річне споживання. Крім того, внаслідок високого урожаю минулого року, сформовані запаси. Тому дефіциту цукру в Україні точно не буде. Чинників для зростання цін, як мінімум до кінця року, немає“, – сказав Висоцький.

Така ж ситуація і з виробами з пшениці. Але на формування ціни впливають також логістика, зберігання, ціни на енергоносії та шантаж країни-агресора. Проте зараз підстав для занепокоєння немає. Висоцький також додав, що в країні продовжується збір урожаю. Почалася кампанія посіву озимих культур. Сім регіонів активно сіють жито та ячмінь.

Що зараз з цінами на цукор та гречку

Восени українці не відчують нестачі цукру та гречки, як це було на початку повномасштабного вторгнення рф. Щобільше, у жовтні ціни на крупу мають знизитись. Це стане можливим завдяки тому, що навесні аграрії відреагували на дефіцит гречки й засіяли в 1,5 раза більше площі порівняно з минулим роком.

Раніше Інформатор писав про те, чому дорожчає свинина в Україні.

Дізнавайтеся головні новини Кривого Рогу і України на Telegram каналі Інформатор Кривий Ріг